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Alcool = 65% de surplus de calories par rapport au sucre

  • 1 gramme de sucre = 4 calories
  • 1 gramme d’alcool  = 7 calories

Le Bureau Européen des Consommateurs demande que l’étiquetage des informations nutritionnelles soit mentionné sur les boissons alcoolisées pour informer le consommateur.

QUE CHOISIR Santé n°181 du mois d’avril 2023, page 3

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